Ингредиенты:
- 1 апельсин
- 8 слив
- 250г ежевики
- 250г диетического творога
- 4ст.л. сахарного песка
- 1ст.л. сметаны
- 1ч.л. лимонной цедры
- 10г маргарина для смазывания формы
Духовку разогрейте до 180 градусов. Апельсин очистите, разделите на дольки, удалите белую кожицу и каждую дольку разделите на небольшие кусочки. Сливы вымойте, обсушите, каждый плод разрежьте пополам и удалите косточки. Мякоть нарежьте небольшими кубиками.
Ежевику выложите на сито, осторожно промойте холодной проточной водой и дайте стечь жидкости. Выложите ягоды на бумажное полотенце и дайте им хорошо обсохнуть.
Подготовленные фрукты и ягоды аккуратно перемешайте и выложите смазанную маргарином форму.
Творог смешайте с 2ст.л. сахара, сметаной и цедрой. Получившуюся массу выложите на ягоды и фрукты и разровняйте. Сверху посыпьте оставшимся сахарным песком. Выпекайте около 10-15 мин.
|
